تفاوت روش اجرایی (procedure) و دستورالعمل (instruction)
روش اجرایی یک طریق مشخص برای انجام یک فعالیت است. دستورالعمل، دستورهای دقیق برای چگونه انجام دادن یک کار را فراهم می‌آورد.
روش‌های اجرایی و دستورالعمل‌ها می‌توانند مستند شوند و یا نشوند. اگر فعالیت‌ها و وظایف توسط افراد لایق و شایسته انجام شوند، روش اجرایی و دستورالعمل مکتوب ضروری نیست.
اشتباه گرفتن این دو هنگامی بیشتر می‌شود که سازمان به آن‌ها با نام‌های متفاوتی اشاره می‌کند. برای مثال، ممکن است به یک روش اجرایی به عنوان یک متد یا نقشه رجوع شود؛ یک دستورالعمل نیز ممکن است مسیر یا راهنمایی خوانده شود.
در بعضی سازمان‌ها، دستورالعمل‌های کار، «روش‌های عملیاتی استاندارد» نام دارند که باعث سردرگمی بیشتر می‌شود.
کلید تشخیص بین روش اجرایی و دستورالعمل، توجه به سطح دقت آن‌هاست.
روش اجرایی «چه چیزی» انجام شده و دستورالعمل «چگونه» انجام شده را وصف می‌کند.
یک سیستم مدیریت کیفیت می‌تواند به فرآیندها، فعالیت‌ها و وظایف تجزیه شود.
به بیان دیگر، یک سیستم متشکل از فرآیندهای متعددی است که هر کدام شامل فعالیت‌های متعددی هستند.هر فعالیت نیز می‌تواند به وظایف تجزیه شود.
برای مثال، یک دفترچه‌ی کیفیت، سیاست‌های کل سیستم را شرح می‌دهد.
درون این سیستم چندین فرآیند مرتبط هستند که هرکدام با روش اجرایی توصیف شده و گاهاً مستند هستند.
اگر یک فعالیت در روش اجرایی نیاز به توضیح بیشتری برای چگونه انجام دادن آن داشته باشد، می‌توان از یک دستورالعمل استفاده کرد.
بنابراین، روش اجرایی یک طریقه‌ی مشخص برای انجام فعالیت‌ها جهت ساختن یک فرآیند است.
دستورالعمل به توصیف ترتیب گام‌های اجرای وظایفی که فعالیت را می‌سازند، می‌پردازد.
برای دستورالعمل‌ها و روش‌های اجرایی مستند، باید بتوانیم متن را بررسی کنیم تا بفهمیم روش اجرایی است یا دستورالعمل.
یک مثال متنی از یک روش اجرایی:
مدیر برنامه حسابرسی، برنامه حسابرسی را نگهداری می‌کند و حسابرسان واجد شرایطِ مستقل از حوزه‌ها را به ممیزی اختصاص می‌دهد.
یک روش اجرایی چیزی که انجام شده را شرح می‌دهد ولی وارد جزئیات چگونگی انجام آن نمی‌شود.
از آن‌جایی که ممکن است افراد زیادی درگیر انجام روش اجرایی شوند، عناوین آن‌ها باعث آشکارسازی نقش آن‌ها می‌شود.
یک مثال از دستورالعمل:
۱. کادر را علامت بزنید.
۲.  مقدار را وارد کنید.
۳. مخزن را تخلیه کنید.
یک دستورالعمل معمولا از افعال عمل‌گرا استفاده می‌کند تا شخص را به انجام وظایف هدایت کند یا دستور دهد.
بنابراین روش اجرایی اساساً توصیف فعالیت‌های سازمانی است.
روش اجرایی دید کلی از فرآیند را ایجاد کرده و در صورت نیاز، بر چگونگی اجرای وظایف تعیین شده در یک فعالیت، دستورالعمل‌های کاری را ضمیمه می‌کند.
روش‌های اجرایی به دفترچه کیفیت رجوع داده می‌شوند و باید با سیاست‌های تعیین شده در مستندات تطبیق داشته باشند.
یک روش اجرایی به توضیح چرایی اجرای فرآیند، چه چیزی انجام شده، توسط چه کسی، چه موقع و کجا انجام شده می‌پردازد.
دستورالعمل‌ها، برای سیستم‌های بر مبنای استاندارد ISO 9001 اختیاری است ولی معمولاً شامل عملیات مستمر می‌شوند.
دستورالعمل‌ها به‌منظور جهت‌دهی در یک توالی کار منطقی نوشته شده‌اند.
همچنین آن‌ها با توجه به شرایط افرادی که از آن‌ها استفاده می‌کنند، در نظر گرفته می‌شوند.

راهنمای کاربردی بازرس بهداشت محیط
جزوه کامل جهت پاسخگویی به سوالات مصاحبه استخدامی بهداشت محیط
تعریف بازرسی:
بررسی طراحی، محصول، خدمات، فرآیند و یا کارخانه و تعیین انطباق آن‌ها با الزامات بهداشتی. 
عملی نظارتی به منظور بررسی میزان انطباق شرایط موضوع و محل بازرسی با قوانین و مقررات.
نظارت بهداشتی: فرآیند بازرسی، ارزیابی، پایش، ارزشیابی و کنترل عوامل محیطی.
1: شخصی که مسئول توسعه، پیاده سازی و اجرای سیاست‌های (EHO) بازرس بهداشت محیط بهداشتی از جمله بهداشت محیط + شناسایی خطرات بهداشتی بالقوه پیرامون محیط زندگی و توصیه روشهای اصلاح آن.
3 یا (EHS) بازرس بهداشت 2، متخصص بهداشت محیط، (EHOS) به بازرسان یا مأموران بهداشت محیط
بهسازی کننده 4 نیز می‌گویند.
بازرسی از مراکز مواد غذایی (ابزار اولیه سازمان نظارتی):
هدف جلوگیری از شیوع بیماری‌های ناشی از مواد غذایی و محیط + رعایت اصول و موازین بهداشتی در مراکز مواد غذایی و وسایل حمل و نقل آن جهت ارتقاء سلامت جامعه.
مراحل انجام بازرسی بهداشتی از دیدگاه سازمان غذا و دارو آمریکا (USFDO)
1. طراحی برنامه
2. آموزش بازرسان و کارکنان
آموزش پایه
آموزش میدانی(آموزش در محل)
استاندارد سازی (اثبات مهارت بازرس)
آموزش ضمن خدمت (مرحله نهایی آموزش)
3. انجام بازرسی
4. مستند سازی بازرسی
5. تنظیم گزارش بازرسی

نوع فایل: PDF
تعداد صفحات: 104

  راهنمای کاربردی بازرس بهداشت محیط.pdf (اندازه 2.34 MB / تعداد دانلود: 33)

قابلیت اطمینان یک سیستم یعنی احتمال عملکرد رضایت بخش همان سیستم تحت شرایط کاری و عملیاتی مشخص برای مدت زمان معین.
تعریف شامل 4 بخش اصلی است:
 احتمال: با عدد بیان می شود و همان شاخص ارزیابی قابلیت اطمینان است
 عملکرد رضایت بخش: در هر سیستمی اطلاعات مربوط به عملکرد رضایت بخش از متخصص های همان سیستم قابل تامین است
 شرایط کاری: شرایط کاری باید قبل از هر اقدامی تعریف و معین گردد
 زمان معین: از نوع زمانی باید سیستم مشخص شده باشد مثلا کارکرد ممتد یا ....
هدف کلی ارزیابی ریسک و مطالعه قابلیت اطمینان پیش بینی میزان عملکرد کامل و صحیح سیستم می باشد
تجزیه و تحلیل قابلیت اطمینان:
برای اولین بار به منظور ارزیابی محصول ابداع شد
BSI1992  و IE1991 به منظور بالا استخراج شد
اولین بار صنایع فرایندی به کاربرد  روش های بالا 
برای تحلیل و ارزیابی فرایندهای خود پی بردند و استفاده کردند

نوع فایل: دانلود پاورپوینت معرفی تکنیک قابلیت اطمینان PPT
تعداد اسلایدها: 52 
  قابلیت اطمینان.pptx (اندازه 601.76 KB / تعداد دانلود: 32)

آلودگی صوتی
نتایج تحقیقات جدید تائید می کند که پیشرفت های بشر در علم فیزیک، مشکلاتی را نیز برای سلامتی انسان در پی داشت. یکی از موضوعات مهمی که این روزها محل بحث دانشمندان است میزان تاثیرات آلودگی صوتی بر سلامت افراد جامعه است. این نوع آلودگی نه تنها در سلامت جسم بلکه بر سلامت روح و روان نیز تاثیرگذار است و می توانند منجر به اختلالات عصبی نیز گردد.
صوت و امواج صوتی جزء لاینفک زندگی انسان و سایر موجودات است و به طور کلی به دو گروه تقسیم می شود.
۱) صدا : امواجی که ناخوشایند هستند و قابلیت آسیب‌رسانی دارند.
۲) موسیقی : امواجی که برای گوش خوشایندند و باعث آرامش می‌گردند.
البته پاسخ همه افراد به تحریکات صدا یکسان نیست ؛ سن ، جنس، نژاد، خصوصیات فیزیولوژیکی و حتی بعضی از بیماری‌ها می‌تواند این اثرات را تشدید نماید.
آلودگی صوتی به صداهای منقطع و گیج‌کننده یا صداهای خیلی بلند می گویند که به سلامتی گوش آسیب می رساند. سر و صدای زیاد سلول های مویی در گوش داخلی و همچنین عصب شنوایی را تخریب می‌کند و باعث کم شنوایی می شود. این نوع کاهش شنوایی ممکن است با وز وز گوش همراه باشد هر موقعی احساس کردید صدایی در گوشتان می پیچد زنگ می‌زند شما در معرض خطر جدی آلودگی صوتی هستید.
طبق اعلام سازمان جهانی بهداشت این روزها سر و صدا به یک مشکل بهداشتی تبدیل شده است.
شاید یکی از علل کاهش تحمل مردم و جوانان در دهه های اخیر قرار گرفتن در بمباران امواج صوتی باشد که به شدت نقطه تعادلشان را نشانه گرفته و مدیریت کنترل آنها را متزلزل می سازد.
گاهی در مراسم سخنرانی، جشنواره و کنسرت ها میزان صوت به حدی افزایش می یابد که بعد از عبور یا پایان برنامه فرد مدتها بی تعادل است و ناچار به قرص های آرامبخش پناه می برد.
اثرات منفی امواج صوتی که بر اثر فشار هوا از فرستنده به گیرنده در فضا ایجاد می شود را می توان به صورت زیر خلاصه کرد :
اثرات شنوایی:
– افت شنوایی موقتی
– افت شنوایی دائم
– وزوز گوش
اثرات فیزیولوژیکی:
– تغییرات فشار خون
– تغییرات ضربان قلب
– اثرات منفی عصبی و هورمونی
اثرات ذهنی:
– سردرد – اختلال خواب
– کاهش تمرکز – کاهش حافظه
– تغییرات درجه حرارت بدن – افزایش کلسترول و تری گلیسرید
– تشدید دیابت – استرس
برای درک بیشتر از این موضوع لازم است با یکاهای اندازه گیری صوت به نام دسی بل آشنا شویم که از صفر تا 120 آن را به ترتیب آستانه شنوایی و آستانه دردناکی می‌گویند.
اگر در محیط کار و زندگی خود صحبت کردن دو نفر باهم در یک فاصله یک نفری یک متری و با صدای معمولی قابل درک و فهم باشد آن محیط برای شنوایی استاندارد است و فاقد آلودگی صوتی است که حدود آن 10-40 دسی بل تخمین می زنند.
اگر در فاصله 40 سانتی متری از هم نیازمند بلند صحبت کردن باشید محیط را فاقد شرایط استاندارد می باشد که معمولا بین 60 تا 120 دسی بل به عنوان نمونه با اندازه بعضی از صداها آشنا شویم :
– نجوا در خانه ساکت 20 دسی بل
– صحبت در بیمارستان 35 دسی بل
– گفت و گوی عادی 40 دسی بل
– صدای ترافیک شلوغ 70 دسی‌بل
– بوق خودرو 100 دسی بل
– شلیک گلوله 140 دسیبل
و حد نهایی تحمل پرده گوش حدود 160 دسی‌بل است و بالاتر از آن باعث پارگی پرده گوش می شود .
در دنیای تکنولوژی امروز آلودگی صوتی بسیار افزایش یافته است و وسایل نقلیه موتوری، آژیر ماشین ها ، فرودگاه ها، وسایل پخش صوتی خانگی، بلندگوهای اماکن مختلف، ارکسترها، سر و صدای جمعیت در کوچه و خیابان ها نوسازی و . . . را می توان از مهمترین منابع تولید صوت های آلوده دانست.
پیشنهاداتی برای کاهش آلودگی صوتی در محیط زندگی شهروندان :
– بالا بردن آگاهی مردم از این آلودگی مخرب با فراگیر شدن فرهنگ ترافیک
– کاهش وسایل نقلیه موتوری و استفاده از دوچرخه
– منع رفت و آمد ماشین های سنگین در سطح شهر
– قطع بلندگوهای اماکن کنترل فضای صوتی و ارکسترها
– افزایش فضای سبز و درختان و جلوگیری از تخریب آن
– افزایش پوشش گیاهی در محلات شهری و آپارتمان ها
و در انتها اینکه در میان حجم عظیم آلودگی های مختلفی که در جامعه وجود دارد، آلودگی صوتی را جدی بگیرید و به سلامت جسم و روح و روان خود اهمیت دهید.

پرویز امیرخانلو – کارشناس فیزیک