[align=right]Substance، نام علمی ماده شیمیایی: غبار آرد
WA، آستانه مجاز مواجهه شغلی: (0.5mg/m3(I
STEL، آستانه مجاز مواجهه کوتاه مدت: Non
Notations، نمادها: حساسیت
MW، وزن ملکولی: Non
TLV® Basis، مبنای تعیین آستانه مجاز

گزارش کارآموزی بهداشت حرفه ای آرد نشاطی

تاریخچه
در گذشته، آرد را هم در کارخانجات و هم دستی تهیه می کردند. اما به خاطر کمبود امکانات، آسیاب نمودن آرد بین سنگ بود، در آرد ها مقادیر قابل توجهی سنگ ریزه داشتند و به دندان ها آسیب میرساندند. یکی از روش های باستانی تولید آرد، استفاده از دو تکه سنگ آسیاب بود. این سنگ ها را از صخره ها تهیه می کردند و دو تکه سنگ را با کمک دست بهم می ساییدند تا دانه بین آنها آسیاب شود. بعدها از حیوانات برای چرخاندن سنگ های آسیاب کمک می گرفتند. با احداث آسیاب های